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鰹のサラダ(カルパッチョ仕立て)
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鰹のサラダ(カルパッチョ仕立て)

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レシピあり🙆‍♀️ おうちごはん🌿 《オリジナルレシピ》 -お魚レシピ-

材料

(2人前)
  • 150g〜
  • 水菜
    適量
  • かいわれ大根
    適量
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ2
  • ポン酢
    大さじ2
  • 白ごま
    適量
  • オリーブオイル
  • 白ごま
  • 鰹節
  • レモン

手順

所要時間:10〜15分
  • 鰹はペーパーで水気を拭き取り、薄くスライスする。
  • カットした水菜とかいわれ大根をお皿に盛り、その上に鰹を盛り付ける。
  • お好みで白ごま・鰹節・オリーブオイルをかけ、混ぜ合わせた〈A〉をかけて、完成!

投稿者からのコメント

今回は、鰹を使ったさっぱりとしたサラダを作りました🥗✨ ささっと出来てしまうので、時間のない時・あと一品!という際などにオススメのレシピです😉💫 仕上げにオリーブオイルをひとかけ…和風のような洋風のような、どちらとも言えない一品に仕上がりました😂 スパークリングとの相性も抜群でしたよ🌿 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ◆ポン酢・めんつゆは1:1の割合です🙆‍♀️(めんつゆは希釈せずに使用) ◆鰹はトマトとの相性も抜群です❗️ ◆お好みで生姜などを加えても🙆‍♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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