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牛肉の手巻きずし

牛肉の手巻きずし

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みんなで巻き巻き♪お肉と甘辛タレが絶品☆

材料

(2人分)
  • 温かいご飯
    2杯分(280g)
  • [A]いり白ごま
    小さじ2
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    少々
  • [A]こしょう
    少々
  • 牛バラ薄切り肉
    70g
  • [B]しょうゆ
    大さじ1
  • [B]砂糖
    大さじ1/2
  • プリーツレタス
    2枚(40g)
  • のり・手巻きずし用
    4枚
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1

手順

所要時間:15分
  • ご飯はAを混ぜる。牛肉はBに5分ほど漬け込む。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
  • フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。
  • のりに(1)のご飯・レタス、(2)の牛肉をのせ、包むように巻く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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