牛肉の手巻きずし
みんなで巻き巻き♪お肉と甘辛タレが絶品☆
温かいご飯
2杯分(280g)
[A]いり白ごま
小さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
牛バラ薄切り肉
70g
[B]しょうゆ
大さじ1
[B]砂糖
大さじ1/2
プリーツレタス
2枚(40g)
のり・手巻きずし用
4枚
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
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ご飯はAを混ぜる。牛肉はBに5分ほど漬け込む。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
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フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。
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のりに(1)のご飯・レタス、(2)の牛肉をのせ、包むように巻く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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