材料（２~３人分）
アボカド １個
玉ねぎ 約３０㌘
トマト １/２個(約１００㌘)
パクチー（好みで） １株
レモン汁 大さじ１
塩 小さじ１/２
ガーリックパウダー 小さじ１/２〜
塩とガーリックだけの味付け♡シンプルだけど美味しい♪タコスやバゲットにどうぞ♡
作り方
[1] 玉ねぎはみじん切り、トマトは５~６㎜の角切り、パクチーは根を取り、粗みじん切りにします。
[2] ボウルに①と塩をさっと混ぜ合わせ、３０~４０分おきます。
[3] アボカドは皮と種を取り、なめらかになるまでフォーク等で潰し、レモン汁を加えます。
[4] ②をザルで水切りしたら、アボカドと混ぜ合わせます。ガーリックもIN♪出来上がり！
[5] トーストやタコス、付け合わせなどアレンジして下さいね♡もちろん、そのまま食べても♡
■コツ・ポイント
パクチーは入れると美味しいけど、好みで入れて下さいね♡野菜の水切りはしっかりと…♪薄くなるので…！
■このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとトマトとパクチーの素材を味わいたくて、たまにしか作らないけど…一応定番のうちの１つかな(*^^*)
