アボカド
1個
玉ねぎ
約30㌘
トマト
1/2個(約100㌘)
パクチー（好みで）
1株
レモン汁
大さじ1
塩
小さじ1/2
ガーリックパウダー
小さじ1/2〜
手順
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玉ねぎはみじん切り、トマトは5~6㎜の角切り、パクチーは根を取り、粗みじん切りにします。
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ボウルに①と塩をさっと混ぜ合わせ、30~40分おきます。
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アボカドは皮と種を取り、なめらかになるまでフォーク等で潰し、レモン汁を加えます。
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②をザルで水切りしたら、アボカドと混ぜ合わせます。ガーリックもIN♪出来上がり！
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トーストやタコス、付け合わせなどアレンジして下さいね♡もちろん、そのまま食べても♡
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
パクチーは入れると美味しいけど、好みで入れて下さいね♡野菜の水切りはしっかりと…♪薄くなるので…！
■このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとトマトとパクチーの素材を味わいたくて、たまにしか作らないけど…一応定番のうちの1つかな(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
