魚介の旨みをホイルでギュッと包んで逃さない、美味!
材料 (4人分)
殻付き蒸しえび
8尾
アクシアルシーフードミックス
100g
ベビーほたて
8個
ブロッコリー
8房
ミニトマト
4個
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
塩・こしょう
少々
レモン
1/2個
アクシアルフライパン用アルミホイル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
にんにくはみじん切りにする。
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ミニトマトは半分に切る。
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レモンはくし形に切る。
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アルミホイルに殻付き蒸しえび・解凍したシーフードミックス・ベビーほたて・ブロッコリー・ミニトマトをのせる。
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4ににんにくをのせ、塩・こしょう・オリーブオイルをかけて包む。
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5をフライパンに入れ蓋をして加熱し、火が通るまで焼く。
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6にレモンを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。