ミニトマトとインゲンのマリネサラダ

Name: ミニトマトとインゲンのマリネサラダ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: インゲン 10本; 塩 少々; ミニトマト 10個; ◯にんにく(すりおろす) 1/2片; ◯塩麹 小さじ2; ◯レモン汁 小さじ2; ◯オリーブ油 大さじ1; ◯粗挽き黒胡椒 適量

JuJu

塩麹ドレッシングどミニトマトの相性抜群♪目にも鮮やかな緑と赤に食欲をそそられます！レシピ動画はこちら↓ https://kurashiru.com/s/FtXqSSiZbLQ

材料（2〜3人分）

インゲン

10本
塩

少々
ミニトマト

10個
◯にんにく(すりおろす)

1/2片
◯塩麹

小さじ2
◯レモン汁

小さじ2
◯オリーブ油

大さじ1
◯粗挽き黒胡椒

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

[1] インゲン豆は筋を取り、塩少々加えた熱湯で茹で、冷水にとり、3cm長さの斜め切りにする。
[2] ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。
[3] にんにくはすりおろす。
[4] ボウルに◯を加えドレッシングを作り、
[5] 水気をふき取ったインゲンを加えよく混ぜ、
[6] ミニトマトも加えて混ぜる。
[7] 冷蔵庫で30分なじませ、
[8] お皿に盛り、出来上がり。

投稿者からのコメント

■このレシピの生い立ちりっぱなインゲンが手に入ったので、、、サラダにしてみました。塩麹ドレッシングは私のお気に入り。。。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

ミニトマトとインゲンのマリネサラダ

材料 （2〜3人分）

手順

投稿者からのコメント

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材料（2〜3人分）