■材料(2人分)
全粒粉食パン(6枚切り) 2枚
バター 20g
明太子 1腹
ポテトサラダ 150g
ピザ用チーズ 適量
パプリカパウダー (お好みで)適量
小ねぎ 適量
<ポテトサラダ(作りやすい分量)>
じゃがいも 1個
玉ねぎ 10g
(A)マヨネーズ 大さじ2
(A)からし 小さじ1/4
(A)塩・粗びき黒こしょう 各適量
■手順
【1】明太子はスプーン等でそぐ。小ねぎはななめ切りにする。
【2】食パンにバターと明太子を塗る。
【3】ポテトサラダとチーズをのせ、1枚ずつオートモード:7で焼く。
【4】お好みでパプリカパウダーをふり、小ねぎを散らしたら出来上がり。
【5】<ポテトサラダの作り方>じゃがいもをラップに包み、600wの電子レンジで2~3分、柔らかくなるまで加熱したら皮をむき、フォーク等で軽くつぶす。
【6】玉ねぎはみじん切りにする。
【7】5・6・(A)を混ぜ合わせたら出来上がり。
■この製品で作りました!
オーブントースター すばやきトースター
■対応型番
ST-2D351