デラックス・チキンライス

\ チキンライスを簡単クッキング☻/ . ✿BRUNOで始める簡単クッキングレシピ01✿ BRUNO #コンパクトホットプレート でつくる「デラックス・チキンライス」 . 今回はホットプレートひとつでごはんとおかずが一度に作れちゃうレシピ☻ お米に鶏肉をそのままのせて、チキンライスを豪華に。洗い物も少なく、後片付けがラクチン!家にある基本的な調味料で味付けできちゃいます。 . 【材料(平面プレート1枚分)】 鶏もも肉…2枚 お米…2合 玉ねぎ…1個 エリンギ…2本 ★ケチャップ…大さじ4 ★コンソメ…小さじ4 ★水…500ml 塩…小さじ1 黒こしょう…適量 〈トッピング〉 ピーマン、ミニトマト…適量 . 【作り方】 1.鶏もも肉の皮目に塩をすりこむ。コンパクトホットプレート(セラミックコート鍋)を[HI]で熱し、皮目が下になるように置く。フライ返しで軽く押しながら4~5分ほど、こんがり色づくまで焼いて取り出す。 2.セラミックコート鍋に残った油で玉ねぎ、エリンギ(ともに1cm角)をさっと炒め、洗ったお米と★を加えてひろげる。フタをして[HI]で加熱する。沸騰したら鶏もも肉をのせ、フタをして[MED]で10分加熱する。 3.[WARM]にしてそのまま8~10分ほど蒸らす。お米がお好みの硬さになったら鶏もも肉を一度取り出し、スライスして再びのせ、ピーマンとミニトマトをトッピングする。仕上げに黒こしょうをふったら出来上がり。 . 【レシピ考案】 BRUNOアンバサダー 加瀬まなみさん( @manami.kase ) . . 今回はこの春新生活を始める方が、#コンパクトホットプレート#グリルポット#トースターグリル で挑戦できる、簡単レシピを全7回に渡ってご紹介! . 何かと不安の多い初めてのひとり暮らし。 BRUNOのキッチン家電を使って愉しく料理を始めましょーー!!! . . #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #コンパクトホットプレート #BRUNOレシピ #ひとり暮らし #簡単レシピ #チキンライス #enjoy #🐓