ビールもご飯も進む
ささみと長ねぎのキムチ和え
ｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━!!
これサッと作れて
((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ～♪
めっちゃオススメな
我が家の定番おつまみです❣️
是非お試しを✨
前回白髪ねぎをやった時に
ねぎサッサで
指までサッサしちゃったから💦
今回は慎重にサッサしました
(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡
ささみ
230g
長ネギ 白い部分
1本分
キムチ
100g
☆塩
ひとつまみ
☆酒
大さじ1
◎香味ペースト
小さじ1/2
◎ごま油
小さじ1/2
白ごま
適量
小口切りネギ
適量
手順
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①筋を取ったささみは耐熱皿に乗せ☆をかけてふんわりラップで3分加熱。
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粗熱が取れたら◎と和えて冷ましておく。
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長ネギは白髪ネギにして10分ほど水にさらしザルに上げたらキッチンペーパーで水気を取っておく。
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②ささみ、長ねぎ、キムチを和えてお皿に盛ったら 白ごま、小口切りネギをかけて完成です。
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調味料の量と配合はお好みで。
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我が家は700ワットレンジを使用。ささみの加熱時間は調節してしっかり熱を通してください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
