ビールもご飯も進む
ささみと長ねぎのキムチ和え
ｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━!!
これサッと作れて
((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ～♪
めっちゃオススメな
我が家の定番おつまみです❣️
是非お試しを✨
前回白髪ねぎをやった時に
ねぎサッサで
指までサッサしちゃったから💦
今回は慎重にサッサしました
(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡
【材料 3人分】
ささみ 230g
長ネギ 白い部分 1本分
キムチ 100g
☆塩 ひとつまみ
☆酒 大さじ1
◎香味ペースト 小さじ1/2
◎ごま油 小さじ1/2
白ごま 適量
小口切りネギ 適量
【作り方】
①筋を取ったささみは
耐熱皿に乗せ☆をかけて
ふんわりラップで3分加熱。
粗熱が取れたら◎と和えて
冷ましておく。
長ネギは白髪ネギにして
10分ほど水にさらし
ザルに上げたら
キッチンペーパーで水気を取っておく。
②ささみ、長ねぎ、キムチを和えて
お皿に盛ったら
白ごま、小口切りネギをかけて完成です。
調味料の量と配合はお好みで。
我が家は700ワットレンジを使用。
ささみの加熱時間は調節して
しっかり熱を通してください。
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