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わかめと玉ねぎの作り置きサラダ

#スワイプレシピ《わかめと玉ねぎの作り置きサラダ》 ★調理時間の目安:約5分 (玉ねぎの浸け時間は除く) ★保存目安:冷蔵で3日くらい 赤紫色の玉ねぎ、 アーリーレッドは、 鮮やかな見た目な上に いろんな料理に使いやすいので おすすめ👍 ホリデーシーズンは、 作り置きおかずも ちょっぴり華やかさを 意識すると気分が上がりますよね✨ 今日はサッパリとしていて食べやすい、 #作り置きサラダ の レシピをご紹介します。

材料 (1〜3人前)

  • お刺身用のわかめ
    1パック(約90~100g)
  • アーリーレッド
    1/2個
  • ※もしくは普通の玉ねぎ
  • A.お醤油
    大さじ2
  • A.穀物酢
    大さじ1
  • A.ゴマ油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約5分
  • 1.アーリーレッドは薄くスライスして、水にさらして
  • 辛味をとる。辛味はしっかり取った方が美味しいので、
  • 10〜15分ほど浸しておくのがおすすめです。
  • 2.水にさらした後、アーリーレッドの水気を
  • よく取りボウルに全材料とAを投入!
  • よく和えたら完成!

投稿者からのコメント

アーリーレッドが手に入らない場合は、 普通の玉ねぎでも美味しいです😋 作った後、すぐ食べるもよし、 冷蔵庫で少し寝かせて食べるもよし! 少し置いた方が、 味がよく馴染んで美味しいですよ♪ 作り置きおかずにぜひ✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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