めんつゆツナトマトのサニーレタスサラダ

トマトを角切りにしたら、ツナ缶とめんつゆで 和えたらほぼ完成! サニーレタスのサラダの上に乗せて あとは大葉をトッピングするだけ👏 ツナの旨味とかつお節のお出汁がたっぷりのめんつゆは相性が抜群♡ これだけでシャキシャキのサニーレタスが無限に食べられます♪ <材料・費用>(2人分)   調理時間:約10分 ・トマト 中1個(約70g) ・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2 ・ツナ缶 1/2缶 ・サニーレタス 3枚 ・大葉 3枚 68円(1人分あたり) 〈作り方〉 ①トマトは半分に切り、ヘタの部分に斜めに包丁を入れてヘタを取り除く。1cm幅に切り、切り口を下にして1cm角に切ってボウルに入れる。大葉は千切りにする。 ②①にめんつゆ、軽く油を切ったツナ缶を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほどおいて馴染ませる。 ③サニーレタスを軽く洗い、キッチンペーパーで水けをふき取ったら食べやすい大きさにちぎって器に盛る。サニーレタスの中央部分に②を乗せ、大葉をトッピングする。 〈ポイント〉 〇めんつゆ(3倍濃縮)を使用する際は、大さじ1.5にしてください☆ 〇大葉の風味がアクセントになってワンランク上の味わいに✨ 〈栄養価〉 1人分あたり エネルギー 64kcal タンパク質 3.8g 脂質 3.5g 炭水化物 4.9g 食物繊維 1.1g 食塩相当量 1.1g カリウム 260mg β-カロテン 950μg ビタミンC 11mg 葉酸 48μg