彩りが可愛らしいのでテーブルを華やかにしてくれる簡単ピラフです！
パーティーやおもてなしの一品としてもおすすめ。
材料
お米
1カップ
お水
150cc
冷凍エビ
4尾
にんじん
1/2本
白だし
大さじ1
酒
大さじ1
コンソメ
小さじ1
ブラックペッパー
お好み
パセリ
お好み
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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※お米を30分程分量外の水につけておくと良い
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①深めの鍋に、パセリ以外を全て入れる。
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②中火にかけ、沸騰したら鍋底から剥がすように混ぜる。
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③弱火にし、蓋をして8分。
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④ 火を止めて10分まつ。
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⑥ブラックペッパーをお好みであり、混ぜる。
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⑤盛りつけたら、お好みでパセリをふる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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