材料(おにぎり1個分)
ごはん 100〜120g
あげ玉 大さじ1
白出汁 小さじ1/2
桜エビ 大さじ1
青のり 小さじ1/2
白胡麻 小さじ1/2
紅生姜(刻む) 5g
あげ玉に白出汁を吸わせ、青のりの風味と、桜エビや胡麻など。
作り方
[1] ボウルに具材を入れて混ぜ合わせる。
[2] 【1】とごはんを混ぜ合わせる。
[3] ラップに包んで形を整えたらできあがり。
[4] お弁当箱に入れたところ。
■コツ・ポイント
・【1】の段階で味を見て物足りなければ、塩で味を整えてください。
■このレシピの生い立ち
悪魔のおにぎり風なのを作りました。