ひじきと干ししいたけのだし炊きご飯

ひじきと干ししいたけのだし炊きご飯

味の素パーク

味の素パーク

米やツナ油漬缶を使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 319kcal ・たんぱく質 9.1g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 2g

材料（4人分）

米

2合
水

適量
干しひじき

大さじ2/3（4g）
干ししいたけ

2枚（8g）
しょうが

1かけ
ツナ油漬缶

1缶（70g）
[A]「ほんだし」

小さじ山盛り2（8g）
[A]しょうゆ

小さじ1
小ねぎの小口切り

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）米は洗ってザルに上げ、炊飯器に入れて、2合の目盛りになるまで水を注ぎ、干ししいたけ、ひじきを加えて30分以上おく（時間外）。
（2）（1）のしいたけを取り出し、薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。
（3）（1）の炊飯器に（2）のしいたけ・しょうが、ツナをほぐして油ごと加え、Aをふりかけて軽く混ぜて炊く（時間外）。
（4）器に盛り、小ねぎを散らす。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード