食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー
薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー
薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー
薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー
薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー
薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー
薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー
薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー
薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー
薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー
薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー
もう一度最初から見る
1/11

薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー

薬味たっぷり和風パリパリチキンソテー  𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 今日のレシピの紹介は チキンソテーシリーズです 基本のチキンソテーの焼き方を覚えれば ソースを変えるだけで 色々な味が楽しめます 𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 【材料】 鶏もも肉 1枚 塩 ふたつまみ ごま油 大さじ1 大根 3センチ かいわれ 1/2パック 大葉 5枚 醤油 大さじ1 酢   小さじ2 【作り方】 ❶ 鶏肉の片面に塩 ひとつまみ、裏返してさらに塩 ひとつまみを振り、揉み込む。 フライパンにごま油 大さじ1を熱し、中火〜強火で、鶏肉の皮目を下にして焼く。 皮目がパリッと焼け、こんがりとした焼き色がついたら裏返して、中火で3分〜5分程度焼く ❷ 大根は皮を剥いてすりおろす。 大葉は茎を切って半分に切ってから、千切りにする。 かいわれは3センチ程度に切る。 ❸焼いた鶏肉は食べやすい大きさに切り、お皿に盛る。 その上に薬味をのせる。 醤油 大さじ1と酢 小さじ2を合わせたタレをかけて完成 * * * * *

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画