材料
カレー 適量
とろけるチーズ 適量
春巻きの皮 適量
水溶き小麦粉 適量
残ったカレーをリメイクしよう❗
作り方
[1] カレーを、煮詰めて水分を飛ばしておく➡冷ます。(冷たくなった方が、脂が固まって扱い易い)
[2] 1⃣とチーズを春巻きの皮で巻く。⭐必ず水溶き小麦粉で閉じて下さい❗
[3] フライパンに多めの油を敷いて、2⃣を焼く。オーブントースターでも⭕
■コツ・ポイント
ゆで卵を入れても美味しいヨ♪
■このレシピの生い立ち
餃子の皮で包むと閉じにくく、焼いた時も中身が出てきて大失敗で…(゚д゚lll)春巻きの皮を使うと上手く作れました♥