簡単！しっとり！＊塩茹で鶏で海南鶏飯＊
一緒に炊き込みませんが、鶏の茹で汁を使うので鶏の旨味はしっかりとご飯に入ります🍚
鶏はしっとりなままで、これまた絶品ですよ😋
薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 （3合分）
1個前投稿👉の塩茹で鶏
2枚
1個前投稿 👉の塩茹で鶏の茹で汁
全量
米
3合
(A)スイートチリソース
大さじ2
(A)レモン汁
大さじ1
(B)オイスターソース
大さじ2
(B)酢
大さじ1
きゅうりやトマトなど
お好みで
乾燥パクチー
あればお好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】米は研いでザルにあけておく。
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【1】炊飯器に米と、1個前投稿👉の塩茹で鶏の茹で汁を入れ、水を炊飯器の3合の目盛りまで入れて炊飯する。
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【2】1個前投稿👉の塩茹で鶏は食べやすくスライスする。
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【3】【A】、【B】はそれぞれ混ぜておく。
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【4】1が炊けたら、盛り付け、ID378454の塩茹で鶏を乗せ、お好みできゅうりやトマトなどを添えたら出来上がり！ お好みで乾燥パクチーを振り、【A】や【B】かけてお召し上がり下さい^ ^
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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