材料 (4人分)
アーモンドミルク
200cc
生クリーム
150cc
粉ゼラチン
5g
砂糖
50g
○いちごジャムなど
大さじ2
○水
大さじ1
キウイなどお好みの果物
1個位
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋に、アーモンドミルク、生クリーム、砂糖、ゼラチンを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて冷ます。
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粗熱がとれたら耐熱カップに等分に注ぎ、ラップをして冷蔵庫で半日以上冷やす。
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食べるときに○の材料を混ぜて上に添え、お好みの果物を切って添えて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
アーモンドミルク、アーモンドブリーズのもにたーをさせていただき、色々お菓子作りに使ってみたいなと思ったのがきっかけです。
おいしくなるコツ
ゼラチンは250ccに使用する量1袋のものを若干水分多めにし使用しています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。