→レシピは2ページ目に!→
→材料
▶︎ごはん : 3膳分
▶︎挽肉 : 200g
▷豆板醤 : 大さじ1
▷甜麺醤 : 大さじ1
▷粉唐辛子 : 少々
▷にんにく : 小さじ2
▷鶏ガラスープの素 : 小さじ2
▷しょうゆ : 小さじ2
▷酒 : 小さじ2
▷花山椒 : お好み
▶︎サラダ油 : 小さじ1
▶︎レタス : 半玉
◆お好みで一緒に巻きたい具材をお財布と相談して決めてください!
【 例 】
◽︎ しそ
◽︎ 厚焼き玉子
◽︎ キムチ
︎◽︎ エリンギ
◽︎ ナス
◽︎ パプリカ
など…
→このレシピで使った調理道具
フライパン
▶︎へら
▷菜箸
▶︎ボウル
▷ざる
▶︎調味料を混ぜ合わせる用の小皿
◆POINT!
【慌てないために】
ティッシュ必須
ぼろぼろこぼれるので準備しといて下さい
【巻く葉っぱ】
玉レタス、ロメインレタス、サンチュ などお財布と相談を
【挽肉】
このレシピの挽肉は、粗挽きでも美味しいです!
ゴリゴリとした食べ応えが欲しい時は粗挽きの方が良いかもしれないです
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