■今回使ったのはコレ！
シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ かぼちゃのポタージュ
手順
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ビスケットをポリ袋などに入れ粉々になるまでたたく。
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そこにとかしバターを入れよくもみこむ。
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15cmのケーキ型にクッキングシートをしいて、ビスケットを入れコップなどを使い、おし固める。
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冷蔵庫で冷やしておく。
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かぼちゃのポタージュのかぼちゃをフォークなどである程度つぶしておく。
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クリームチーズをよく練り、そこに練乳とふるった粉糖を3回に分けてよくまぜる。
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バニラオイル、レモン汁を入れまぜる。
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レンジで溶かしたゼラチンを入れまぜる。
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ケーキ型に生地を流す。
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冷蔵庫で2時間以上冷やす。
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ケーキを切り分け生クリーム、ミントを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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