「味の素®」を使えば味が決まる！！ご飯と溶き卵がからまるやみつきガーリックライス☆
材料 （2人分）
ご飯
360g
溶き卵
2個分
にんにく
1かけ
[A]うま味調味料「味の素®」70g瓶
20ふり
[A]「瀬戸のほんじお」
2g
[A]黒こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ3
パセリのみじん切り
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
にんにくは半分をみじん切りにし、残りは薄切りにする。
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フライパンに油、（1）のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら、薄切りのにんにくはいったん取り出す。
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（2）のフライパンに溶き卵を流し入れて中火にかけ、半熟状になったら、ご飯を加えてよく炒め、Aを加えて味を調える。
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器に盛り、（2）のにんにくの薄切り、パセリを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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