カルボナーラ

わわわ

材料

スパゲティ

180g
ベーコン

2枚
卵（室温にもどしたもの）

2個
生クリーム

大さじ4
粉チーズ

大さじ3～4
塩

少々
粗びき黒こしょう

少々
にんにく

1かけ
オリーブオイル（またはサラダ油）

大さじ1
塩
粗びき黒こしょう

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

オリーブオイルでニンニクとベーコンを炒める
パスタを茹でる（塩をお湯に入れる）
ボウルに卵を割り混ぜて他の材料を入れて卵液を作る、塩コショウ忘れない
パスタが茹で上がる直前にベーコンを油ごと卵液に入れる
茹でたパスタをボウルに入れて混ぜる

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード