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あさりの炊き込みご飯

米やあさりの水煮缶を使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 630kcal ・たんぱく質 23.7g ・塩分 2g ・野菜摂取量 5g

材料 (2人分)

  • 2カップ
  • あさりの水煮缶
    1缶(130g)
  • [A]しょうがのせん切り
    1かけ分
  • [A]水
    360ml
  • [A]しょうゆ
    大さじ1
  • [A]酒
    大さじ1
  • [A]あさり缶の汁
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:35分
  • (1)米は洗ってザルに上げておく。
  • (2)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、普通に炊く。
  • (3)炊きたての(2)のご飯にあさりのむき身を加え、手早く混ぜ、蒸らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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