材料(2人分)
ご飯 400g
海苔 大1枚
しそ梅(チューブ) 各1cm
塩昆布 各ひとつまみ
作り方
[1] 水で軽く濡らした手にご飯100gをのせて中央をくぼませ塩昆布を乗せて包み丸いおにぎりを作るこれをもう1つ作る
[2] 残ったご飯に塩昆布を加えて混ぜて丸いオニギリを2つ作る
[3] 海苔を4つに切り、その内の1枚に②のうちの1つを包む包む終わりを下にし上側を十字に切るもう1つ同じようにする
[4] しそ梅を①には4つ、③には切り口に1つ絞り出してのせる
きっかけ
しそ梅で可愛いオニギリを作りたくて