まいたけが苦手な娘に食べてもらいたくて考えたレシピ❣️ツナやチーズが入っているのでとっても食べやすいです👍塩気もあるので味付け要らずで超簡単🙌
仕上げのブラックペッパーは必須です😋
チーズがトロッととろけてめっちゃ美味しい~😍おつまみにもバッチリです👌
材料 (2人分)
⚫︎まいたけ
1パック(70g)
🅰️ツナ
1缶(70g)
🅰️卵
2個
🅰️ピザ用チーズ
50g
⚫︎マヨネーズ
大さじ1
⚫︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1️⃣まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。ツナの油をきり、🅰️を混ぜる。
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2️⃣マヨネーズをフライパンに入れ熱し、溶けだしたらまいたけを入れて中火で1分程炒め、広げておく。
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3️⃣まいたけの上に混ぜておいた🅰️を満遍なくかける。弱火でフライパンの蓋をし、4分30秒程焼く。(焼きすぎ注意!少しだけ卵の生の部分がある程度で火を消し、蓋をしたまま蒸らすとよい)
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4️⃣フライパンからスライドさせて器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。(今回、ドライバジルもかけました。お好みで)
投稿者からのコメント
※まいたけの代わりに他のキノコ類でも大丈夫です‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。