朝からサバ活
■今回使ったのはコレ!
うまい!さば水煮
材料 (1人分)
うまい!さば水煮
50g
じゃがいも
100g
玉ねぎ
50g
卵
1個
ヨーグルト
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
マヨネーズ:ケチャップ
①1
塩・こしょう
適量
マヨネーズ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①じゃがいもは0.5~1㎝角に切り、電子レンジに入れ500Wで3~4分加熱して潰す。
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②玉ねぎは0.5㎝角に切り、炒める。
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③ボウルに卵とヨーグルト、マヨネーズ、塩、こしょうを入れ、混ぜる。
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④スクランブルエッグを作る。
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⑤①と②、うまい!さば水煮、分量外のマヨネーズ、塩・こしょう少々を混ぜる。
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⑥④と⑤を合わせて盛る。
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⑦ソースを作る。マヨネーズとケチャップを①で混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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