和三盆のデニッシュロールを焼きました折込みシーズンですから折込みでストレス発散ですパン作りは色々な行程がありますがわたしは、この折込作業の着物の単物をスッと伸ばした時のような感覚がとても好きです今回、折込2回目の後直ぐに作業出来ず2日間冷蔵庫にて保管寝かせ過ぎた〜とぼやきながら成形和三盆を巻込みました油脂がベトベトするから百均のペットカップを使ってみました生地は平たくしましたよ〜こんな感じにね〜寝かせ過ぎて心配しましたが無事に焼き上がりましたデニッシュはやっぱり美味しいまた焼こうさてさて、編み物が楽しくてまた、毛糸玉🧶買ってきました孫ッチのニット帽第二弾を編む予定ですさささ〜明るく楽しく元気よく今日も一日頑張ろっと
