♡#レシピあり ♡
今日は娘が早朝バイトだったので💦朝5時前に起こされて(￣▽￣;)途中寝る時間もなく忙しい1日だったせいか…今めっっっちゃ眠いです（笑）
本当は早く寝るつもりだったんだけど…
#24時間TV の#海老蔵 と#岸くん の#歌舞伎 に目を奪われ（笑）見入ってたら色々やる事が遅くなってしまったーというわけです（笑）
岸くんの歌舞伎冒頭鳥肌立つくらい素晴らしかった(=´∀｀)人(´∀｀=)
ってぇ私歌舞伎見た事ないから良く分からんのじゃけど（笑）
てか何で今年は両国国技館で開催してるんだろ？？
まぁいいや（笑）
そんな#今日の紹介レシピ は
材料 （4人分）
◯じゃがいも
小さめ4個
◯ブロッコリー
ひと株
◯酒
大さじ1
◯にんにく
ひとかけ
◯オリーブオイル
大さじ1
◯玉ねぎ
½個
◯コンソメキューブ
1個
◯粗挽き胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
じゃがいもは皮をむいたらお好みの大きさに切り水にさらしたら耐熱容器に入れラップをして600wで3分くらい加熱します。✱目安は楊枝が刺さるくらい。
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温めたフライパンにオリーブオイルを入れて熱しスライスしたにんにくを入れて香りが出るまで炒めたらお好みの大きさに切って水洗いしたブロッコリーを入れて炒め合わせます。
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ブロッコリーに焼き色がついてきたら酒を回し入れて蓋をし弱火で3分くらい酒蒸しにします。✱楊枝を刺さるくらいが目安。
-
スライスした玉ねぎ→レンチんしたじゃがいも→お好みの大きさに切った魚肉ソーセージの順にフライパンに入れて絡ませながら炒め合わせます。
-
全体的に焼き色がついてきたらコンソメキューブをつぶして回し入れて全体的に絡ませます。最後に粗挽き胡椒をふったら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
✱✱✱✱✱工程写真やレシピのポイントなどなど詳しいレシピは#Nadia 又は#ブログ #レシピ保存 にてチェックして貰えればと思います(*´∀｀*)✱✱✱✱✱
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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