米粉のもっちりとした生地が クセになる美味しさ𓂃𓈒𓏸
生地|餡|成形と 見て・食べてかぼちゃを味わうお饅頭です𓂃𓈒
作り方は写真をスワイプしてご覧ください。 動画はInstagramにて投稿しています。
材料 (3個分)
南瓜ペースト
6g
水
30〜33g
砂糖
10.5g
米粉
30g
ベーキングパウダー
1.5g
かぼちゃ餡
60g
・南瓜ペースト
45g
・砂糖
18g
・無塩バター
6g
パンプキンシード
3粒
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
𓍼蒸し器でもOKです。(蒸し時間約10分)
𓍼冷めたらラップをして レンジ600w 20~30秒ほど温めてみて下さい。
𓍼 ぜひ出来たてをお召し上がり下さい♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。