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【10分】ご飯がすすむ人気おかず♪鶏むね肉のチキンチャップ

【10分】ご飯がすすむ人気おかず♪鶏むね肉のチキンチャップ

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コロナ対策で病院に通いにくい中…… 娘は親知らずの痛みと格闘中( ˊᵕˋ ;)💦 歯の痛みって、ホント嫌よね😭 幸い痛み止めが効く程度。 このまま落ち着いてほしいな……と願う今日この頃💦 そろそろ、3食準備に疲れて来た方におすすめ。 電子レンジレシピでコンバンハ(,,•д•,,)ノ))☆☆ 《おすすめポイント》 ■お料理初心者さんでもパサつかずしっとりしあがります。 ■しっかりとした餡に仕上がり冷めてもおいしいのでお弁当やまとめて作って冷凍保存にもおすすめです。 ■レタスやキャベツなど千切り野菜と合わせて丼にしたり、オムレツを添えて朝ごはんやお昼ごはんにも♡ 昨日、 「ホントに誰でも簡単にできるレシピ教えてあげたい人がいるの。何かなぁい?」 と母から電話。 リンク先HPに、お子様もパパも作れる簡単レシピご紹介してみました✨ 覗いていただけるとうれしいです(*´˘`*)ノ❣

材料

(2人分)
  • 鶏むね肉
    300g前後(1枚)
  • 🅰️片栗粉
    大さじ2
  • 🅰️塩
    ひとつまみ
  • 🅰️コショー
    少々
  • 🅱️トマトケチャップ
    大さじ4
  • 🅱️酒
    大さじ2
  • 🅱️砂糖
    大さじ1.5〜2
  • 🅱️タバスコ
    小さじ1/4 ※なくても可

手順

所要時間:10分
  • 鶏むね肉はひと口大に切り、耐熱皿に入れて🅰️をまんべんなく塗します。
  • ①の上に🅱️を合わせたタレをのせ、ラップをして600wのレンジで2分加熱します。
  • ※タバスコは、辛みよりもコク出しの要素でお子様でも気にならずに味わえます。
  • ・タバスコを入れる場合→砂糖大さじ2
  • ・タバスコを入れない場合→砂糖大さじ1.5
  • 一度ラップをとって上下を返し、再びラップをして600wのレンジで1分40秒〜2分しっかりと火が通ったらできあがり。
  • ✳パセリや粉チーズを振ると彩りよくしあがります。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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