■ 材料(1人分) ■
・札幌スープカレーの素1袋
・肉（ラム肉、豚肉、牛肉等）120g
・水菜1/2（3等分に切る）
・大根ピーラーで薄切りにしたもの3~4本
・人参ピーラーで薄切りにしたもの3~4本
・しいたけ2枚
・ご飯茶碗1杯
・チーズ適量
■ このレシピで使用した商品 ■
札幌スープカレーの素
■ つくり方 ■
[1] 土鍋等に【札幌スープカレーの素】と湯180mlを入れ、溶かす。
[2] [1] をコンロにのせ火をつけ、沸騰したら野菜を投入し、肉をスープカレーの中でしゃぶしゃぶする。
[3] 野菜はスープカレーの中に投入して火が通ったら完成！
■ ソラチくんから一言 ■
しゃぶしゃぶした後の残ったスープカレーにご飯を入れ、とろけるチーズをのせて蓋をして弱火で2~3分でチーズ雑炊の完成！是非作ってみてください♬
