.
【バーニャカウダソース】
パンや温野菜がすすむバーニャカウダソース。
パーティーメニューとしても大活躍です♪
.
【材料】2人分
★アンチョビ 1缶(30g)
★にんにく 1房
★オリーブオイル 50cc
★牛乳 大さじ2
生クリーム 大さじ2
.
【手順 】
1.にんにくは房のままラップで包み、耐熱皿に乗せ500wのレンジで1分加熱する。
少し冷まして皮をむく。
2.アンチョビは2cm長さに切る。
3.★を入れ、35~40回ぶんぶんする。
4.3を耐熱容器に移し、500wのレンジで2分加熱する。
5.生クリームを加えよくかき混ぜてオリーブオイルが混ざったら完成です。
---------------------------------------------------
※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m
---------------------------------------------------
.
#s020バーニャカウダソース #バーニャカウダソース #バーニャカウダ #バーニャカウダー #アンチョビ
#にんにく #パン #野菜 #手作りソース #ディップ #おもてなし
#おもてなし料理 #簡単レシピ #レシピ #パーティー料理
#レシピ動画 #料理動画 #料理
#キッチングッズ
#時短レシピ #時短料理 #時短
#便利 #便利グッズ
#みじん切り器 #みじん切り
#ぶんぶんチョッパーレシピ動画
#ぶんぶんチョッパー