今日は、『甘さ控えめな伊達巻』を作りました🍚
難易度★★☆
作業時間25分
フライパンがくっ付く心配がある方は
卵液を流す前に、
弱火でじっくりフライパン自体を
芯まで温めてから調理を開始すると
くっつきにくくなるので試してみてください👍
ちょっと、ひっくり返すのが難しいですが
ゆっくりやらずに
勢いでサッとひっくり返してみてください💪
※一般的な甘い味付けにしたい時は
砂糖を大さじ1〜2追加してください☺️
今回は、シンプルで甘くない伊達巻きです！
市販のような濃いめの味付けにしたい場合は
醤油の代わりに麺つゆにしても良いです🥚
