ゆで卵
4~5個
☆水
大さじ2
☆みりん(料理酒でもok)
大さじ2
☆塩
小さじ1.5
☆ほんだし
小さじ1
手順
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ゆで卵を作ります!半熟の場合は冷蔵庫から出てすぐの卵を使い6分30秒!
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ゆで卵を作っている間に耐熱容器に☆を入れ600wで1分レンチンし軽く冷めたら袋に入れておきます!
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殻を剥いたゆで卵を2の袋にいれます!
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なるべく空気を抜いて縛り冷蔵庫へ!
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完成です!
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醤油味のレシピもあります!
投稿者からのコメント
きっかけ
いつも醤油味で飽きたので!
おいしくなるコツ
・冷める工程で味が染み込みます!
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簡単浸け置き!味玉!醤油味!の材料はこちら
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簡単浸け置き!味玉!醤油味!のレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。