レンジでオムレツ

材料(1人分) 卵 1個 ☆牛乳 小さじ1 ☆塩胡椒 少々 トマトポタージュの素 1/2袋 お湯 50ml
作り方 【1】 ボウルに卵を溶き、☆の材料を入れてよく混ぜる。 【2】 耐熱容器にラップを敷いて卵液を流し込み、レンジ600Wで50秒加熱する。 一度取り出し、キャンディをくるむように左右をねじってオムレツ型に整え、再度レンジ600Wで10秒加熱する。 【3】 ポタージュの素をお湯でとく。 きっかけ ポタージュスープの素が使いきれず余っていたので。