材料(2人分)
モッツァレラチーズ 100㌘
バター 10㌘
醤油 適量
刻み海苔 たっぷり
刻みネギ 適量
海苔チーズとバター醤油が相性バツグンの病み付きになるおつまみです♡
作り方
[1] モッツァレラは食べやすく切り、お皿に盛付けておきます。私は放射状にカット♪
[2] 耐熱容器にバターを入れて、レンジ500W50秒~完全に溶かします。
[3] ①に溶かしたバターを回しかけて、刻みネギと刻み海苔をトッピング♪お醤油を垂らしていただきます♡
[4] 今回はこのモッツァレラを使用しましたが、好みの物でOK♡
■コツ・ポイント
海苔が結構ポイント高いのでたっぷりトッピングして下さいね♡
■このレシピの生い立ち
たまにしか食べないおつまみだけど、お客様にとても好評なのでレシピに…♡