梨のチーズケーキが美味しいなら、りんごも美味しいだろうと思って😋
お砂糖の代わりにメープルシロップで甘みをつけて作りました🍁✨
メープルシロップでキャラメリゼっぽくしてみたけど、りんごの食感も味も残ってて、ほんのりキャラメル風味で美味し〜🥰
生クリームを半分にしたのであっさり食べられます🥰
材料
◉りんご
1個半（約250g）
◉メープルシロップ
50g
クリームチーズ
200g
生クリーム
100g
メープルシロップ
80g
米粉
40g
卵
1個
手順
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◉印のメープルシロップをフライパンに入れ強火にかける。
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沸騰したら角切りにしたりんご、スライスしたりんごを入れ水分がある程度飛ぶまで強火で加熱する
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①材料をフードプロセッサーなどでなめらかになるまで混ぜる
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②型に半分流し入れ、◉印の角切りにしたりんごを散らして入れ、残りの半分を流し込む。
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③スライスしたりんごをトッピングし、180度60分焼いて冷ましたら完成
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
