カラダ無視せず❤オカラ蒸しレシピ・作り方

カラダ無視せず❤オカラ蒸しレシピ・作り方

太陽と月

材料（4人分）

おから

100g
卵

2個
☆だし汁

270cc
☆酒

小匙2/3
☆薄口醤油

小匙2/3
☆みりん

小匙2/3
☆塩

ひとつまみ
お好みの具材

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

具材は冷蔵庫にある物何でもOKです。今回は冷凍蟹身30g、舞茸1/4株、小松菜3茎です。適当な大きさにカットしまとめてボウルに入れ、レンジ温め機能で軽くしんなりするまで加熱します。
ボウルにおから、卵、☆を入れてかき混ぜます。②の具材も加えてさっと混ぜあわせます。
型4個に分け入れます。表面に少し飾りに具が見えるようにトッピングするときれいです。
電子レンジ（500W)で6分ほど加熱します。（表面が乾いて端に少し隙間ができるくらいが目安です。）アツアツもいいけど冷やして食べると美味しいですよ♪

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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