いちかわのカレー

いちかわ

材料

バーモンドカレー中辛

6ブロック
しょうが

親指1本分
ニンニク

1切れ
豚肉
玉ねぎ
にんじん
ジャガイモ
牛乳

適量
しょうゆ

適量
みりん

適量
酢

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

しょうがとニンニクのすりおろしたものを少し炒める
肉を入れて炒める
玉ねぎとにんじんを入れて炒める
水を適量入れる。(カレーのルーに合わせて)
にんじんが柔らかくなるまで20分程度煮込む。
じゃがいもを入れて煮込む(柔らかくなる前に⑦へ)
牛乳を入れる
火を止めてルーを入れてかき混ぜる
醤油、みりん、酢を入れる
10分程度煮込む

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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