カボスを使った、サーモンのカルパッチョ🥗✨
西表島で食べた🌺
タコとシークワーサーのカルパッチョ
が忘れられず、再現。
(全然再現できなかったけど、美味しかったので🙆🏽♀️)
カボスの代わりに
レモン、すだち、シークワーサー、
でもよい😋
カボスが、とっても美味しい❤️❤️
この匂い、だいすき〜〜〜🍋
材料
サーモン
10切れ
玉ねぎ
薬味
カボス
1/2個
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
小さじ1
クレイジーソルト
手順
-
サーモン10切れを並べて、
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水にさらした玉ねぎと薬味をのせる
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○カボス 1/2個絞る
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○醤油 大さじ1
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○オリーブオイル 大さじ1
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○砂糖 小さじ1
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を、よく混ぜ、ドレッシングに☝🏽
-
最後にクレイジーソルトを
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全体的にかければ完成🥗
投稿者からのコメント
サーモンの脂っこさが苦手な人も
玉ねぎと薬味で中和されて
さっぱりたくさん食べられるよ☺️
ダイエットしてる人にも
食べて欲しい、一品。
▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
息子もたまに出演👦🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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