\「アレで本格的!」簡単豚こまルーローハン/
.
▼材料
・豚こま 600g
・塩コショウ
・しょうが 適量
・卵(人数分)
・青菜(今回にら・小松菜やほうれん草などお好みの物)
(合わせ調味料)
・酒 大さじ3
・オイスターソース 大さじ3
・砂糖 大さじ1.5
・醤油 大さじ1
・五香粉 適量
.
豚こまで作るので、長時間煮込まなくても簡単につくれます。
.
そして、本格的にルーローハンにするのは「五香粉」
業務スーパーの五香粉は量もオススメです。
「でも、量が多いなぁ…。」という方は、マーボー豆腐にも使ってみて下さいね。
.
半熟ゆで卵、添える青菜(お好みの物で)を最初に準備してしまえばあとはお肉を炒めるだけ。
.
調味料を合わせておくと、さらに合わせるだけで簡単になりますよ~😁
.
ちょっと甘辛な、香辛料がきいたルーローハンはまた食べたくなります。
.
ぜひ作ってみて下さいね。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
業務スーパー、コストコの購入品を使った
かさまし大盛り料理&時短&節約料理などを発信中!!
.
子供6人子育て情報も発信しています!
良かったら覗いてみて下さいね(^^)/
フォローも嬉しいです😄
↓こちらのプロフィールのURLから
@konmomkonmom
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
.
.