材料(3〜4人分)
水菜 1束
釜揚げしらす 大さじ3
ごま油 小さじ1
味の素丸鶏がらスープの素 小さじ1/2〜
もみ海苔 1/2枚くらい
作り方
[1] 水菜はあらって3センチくらいに切る。
[2] ごま油、しらすと良く混ぜ、ガラスープの素で味をつける
[3] もみ海苔を飾っていただきます。
きっかけ
水菜としらすがあって、海苔が大好きなので。
おいしくなるコツ
特にはないです。
わたしはこれに、ローストフラックスシードをトッピングしたりすることもあります。ない場合はゴマでも♡
しらすに塩分があるのでガラスープの素は調節してください!