.346kcal(1人当たり)
【パンプキンカレー】
かぼちゃの甘味が美味しいキーマカレーです♪
パンプキンおにぎりを合わせてお召し上がりください♪
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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合い挽き肉
300g
かぼちゃ
1/6個
★玉ねぎ
1/2個
★ニンニク
2かけ
☆砂糖
小さじ2
☆ウスターソース
小さじ2
☆塩コショウ
適量
☆水
500㏄
カレールウ
3かけ
パプリカ(赤)
1/4個
サラダ油
適量
手順
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かぼちゃはワタを除き1㎝角に切っておく。パプリカは細切りをし加熱しておく。
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★容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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フライパンにサラダ油をひき2を炒める。
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3に合いびき肉を加え肉の色が変わるまで炒める。
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4にかぼちゃを入れ炒め☆を入れて混ぜ蓋をする。
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かぼちゃに火が通ったら火を止めてカレールウを加えて混ぜ溶かす。
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仕上げにパプリカを入れ混ぜて完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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