レンジで簡単★えのきとトマトのバター醤油 レシピ・作り方

材料(2人分) トマト 小1個 えのき 1/2個 バター 10g 粗挽き胡椒 少し 薄口醤油 小さじ1
作り方 [1] えのきは石突を外し、熱容器に入れラップをしたら600Wで40秒レンチンする。 [2] トマトを4等分にしたら1に加え、バターと醤油も入れてラップをして600Wで40秒レンチンする。 [3] 混ぜ合わせてバターを全体に絡ませて、粗挽き胡椒をかけたら出来上がり。 きっかけ バター醤油の王道の組み合わせです。