手順
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アボカドは縦半分に切り、種と皮を取り、5㎜幅くらいに切り、レモン汁（分量外）を振っておきます。
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好みでオニオンスライス、貝割れ、ブロッコリースプラウト等を用意します。
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お皿に、アボカドと生ハムを交互に盛付け、付け合わせがあれば乗せます。☆をかけて出来上がり！
投稿者からのコメント
野菜と生ハムだけの、シンプルなカルパッチョです♡
■コツ・ポイント
付け合わせのお野菜は、好みで用意して下さいね♪レモン汁は、好みで調整して下さいね♡
■このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをシンプルに食べたくて、たまたまあった生ハムと合わせてカルパッチョに…♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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