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簡単!ピーマンのチーズ焼き

簡単!ピーマンのチーズ焼き

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材料(2人分) ピーマン 2個 とろけるチーズ 適宜 塩昆布 適宜 桜海老 適宜
ピーマンを器にし、チーズに塩昆布や桜海老をのせてトースターで焼くだけで簡単♬ 作り方 [1] ピーマンは洗ってタテ半分に切り、種とヘタを取り除く。 [2] ピーマンにはいる分のとろけるチーズを入れて、その上に塩昆布、桜海老をそれぞれ少量のせる。 [3] アルミホイルの上にピーマンをのせて、トースターでチーズがとろけるまで焼く。 ■コツ・ポイント 塩昆布は減塩を使用しましたので、そうでない場合は少なめに。 のせる具材は、少々塩分のあるものなら美味しいと思います。 ■このレシピの生い立ち ピーマンを簡単におつまみにできないかなと考えた時に作ったもの。

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