材料（4人分）
サンチュ 10枚
韓国海苔 2枚
【A】
ささみ（加熱済） 2枚
白ネギの青い部分（輪切り） 5cm分
みょうが（輪切り） 1個
キムチ 80g
マヨネーズ 大さじ1
作り方
[1] 【A】の材料を混ぜ合わせる。※ささみ（加熱済はほぐすように）
[2] お皿にサンチュ→1→韓国海苔の順に盛り付ける。※物足りなければ、お好みでドレッシングをおかけください。
[3] サンチュは外葉から少しずつ収穫すると、長く収穫できます♪スーパーで購入するとなんやかんや高いので、栽培することをおすすめします。
きっかけ
畑でサンチュをたくさん収穫したため(#^.^#)
焼肉だけではなく、サラダとしても日頃摂りたい野菜です。
おいしくなるコツ
豆腐があっても美味しいです♪
