サンチュとキムチの韓国風サラダ レシピ・作り方

材料(4人分) サンチュ 10枚 韓国海苔 2枚 【A】 ささみ(加熱済) 2枚 白ネギの青い部分(輪切り) 5cm分 みょうが(輪切り) 1個 キムチ 80g マヨネーズ 大さじ1
作り方 [1] 【A】の材料を混ぜ合わせる。※ささみ(加熱済はほぐすように) [2] お皿にサンチュ→1→韓国海苔の順に盛り付ける。※物足りなければ、お好みでドレッシングをおかけください。 [3] サンチュは外葉から少しずつ収穫すると、長く収穫できます♪スーパーで購入するとなんやかんや高いので、栽培することをおすすめします。 きっかけ 畑でサンチュをたくさん収穫したため(#^.^#) 焼肉だけではなく、サラダとしても日頃摂りたい野菜です。 おいしくなるコツ 豆腐があっても美味しいです♪