前回作った鯖の蒲焼のタレと
同じ手順、同じ分量の蒲焼のタレで作った
ナスの蒲焼🍆🍆🍆🍆😋
鯖と同じくらい
ご飯にあうよーーー😋
安上がりだし、かなりおすすめ✨
材料
ナス
2本（350g）
片栗粉
大さじ2
油
大さじ4
a.砂糖
大さじ1.5
a.醤油
大さじ1.5
a.酒
大さじ1.5
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①ナスを5ミリ幅にカットする
-
②ナスを水に5分つける
-
③蒲焼タレを作る。材料a.を全部混ぜる。
-
④ナスの水を切りペーパーで水分をとる
-
⑤ナスをビニール袋にいれ片栗粉をまぶす
-
⑥油でナスを両面焼く
-
（裏返した時脂が足りなかったら油を足してね）
-
⑦蒲焼のタレ（③で作った）を流し入れ、トロミがついたら完成！
投稿者からのコメント
鯖が美味しくて〜🐟
ナスが美味しくて〜🍆
調子にのって、ちくわでも作ってます。
作り方投稿予定！
見てくれたら嬉しいです🤗
#レシピ
#簡単レシピ
#おうちごはん
#簡単
#なす
#なすレシピ
#蒲焼き
#なすの蒲焼き
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
