【グルテンフリー✨米粉パン】
ふわもち〜なグルテンフリーの米粉パン♡
卵•オイル不使用✨
ヘルシー米粉パン♡
以前投稿した米粉パンより
ふわもち柔らかな米粉パンに
なっています♪
めちゃ美味しい♡
ベーキングパウダー使用なので
食べたい時にすぐできます♪
(レシピ👇)
• 絹豆腐
150g
•ラカント(お好きな砂糖で)
10g
•塩
ひとつまみ
•お酢
5g
•米粉
80g
(パン用ミズホチカラ使用)
•アーモンドパウダー
20g
•サイリウム
8g
•ベーキングパウダー
5g
手順
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➀オーブン180℃で予熱開始。
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➁ボールに絹豆腐をいれ、ぐるぐる混ぜる。(豆腐はそのままでOKですが、周りの水は入れない。)
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➂➁にラカント、塩、お酢を入れ混ぜる。
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➃その他粉類を全て加え、ゴムベラで混ぜ、まとまるまで何度か練る。(pic3)
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➄手に水をつけながら、5個に丸めオーブン180℃で20分〜25分。(表面にうっすら焼き色つくまで)
投稿者からのコメント
⁂表面に水をつけて焼くと、綺麗に仕上がります。
⁂米粉はミズホチカラがおすすめ♪
そのままでも美味しいですがクリームチーズと食べたらめちゃうま〜でした😍
クリームチーズ＋ジャムや蜂蜜も最高...🤤🍯
よかったらお試しください♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
