【グルテンフリー✨米粉パン】
ふわもち〜なグルテンフリーの米粉パン♡
卵•オイル不使用✨
ヘルシー米粉パン♡
以前投稿した米粉パンより
ふわもち柔らかな米粉パンに
なっています♪
めちゃ美味しい♡
ベーキングパウダー使用なので
食べたい時にすぐできます♪
(レシピ👇)
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*材料*
(プチパン5個)
• 絹豆腐-150g
•ラカント(お好きな砂糖で)-10g
•塩-ひとつまみ
•お酢-5g
•米粉-80g
(パン用ミズホチカラ使用)
•アーモンドパウダー-20g
•サイリウム-8g
•ベーキングパウダー-5g
*作り方*
➀オーブン180℃で予熱開始。
➁ボールに絹豆腐をいれ、ぐるぐる混ぜる。
(豆腐はそのままでOKですが、周りの水は
入れない。)
➂➁にラカント、塩、お酢を入れ
混ぜる。
➃その他粉類を全て加え、ゴムベラで
混ぜ、まとまるまで何度か
練る。(pic3)
➄手に水をつけながら、5個に丸め
オーブン180℃で20分〜25分。
(表面にうっすら焼き色つくまで)
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⁂表面に水をつけて焼くと、綺麗に
仕上がります。
⁂米粉は"ミズホチカラ"がおすすめ♪
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そのままでも美味しいですが
クリームチーズと食べたら
めちゃうま〜でした😍
クリームチーズ+ジャムや蜂蜜も最高...🤤🍯
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よかったらお試しください♡
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