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すぐ出来る!厚揚げと胡瓜の明太マヨ炒め

すぐ出来る!厚揚げと胡瓜の明太マヨ炒め

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厚揚げに明太マヨってすごい合う!ぜひやってみて〜☆

材料

(1〜2人分)
  • 厚揚げ
    1枚
  • きゅうり
    1本
  • ☆明太子
    ひと腹
  • ☆マヨネーズ
    大さじ1

手順

  • 厚揚げはキッチンペーパーで包み、600Wで1分チンして油抜きし、一口大に切る。
  • きゅうりは乱切りにする。明太子の薄皮は取り、☆を混ぜ合わせておく。
  • フライパンに少量の油をしき、厚揚げときゅうりを炒め、最後に☆を絡ませて出来上がり♪
  • 写真は最後に薄皮をトッピングしました〜☆

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント お好みでかつお節やゴマをトッピングしても美味しいです^^ ■このレシピの生い立ち お中元で明太子を大量に頂いたので♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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