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圧力鍋不要で骨まで柔らか!すし酢で!*秋刀魚の甘酸っぱ煮*

圧力鍋不要で骨まで柔らか!すし酢で!*秋刀魚の甘酸っぱ煮* すし酢を使えば味付け簡単にできちゃいます!骨まで食べてカルシウム補給に! 薬膳効果 ☆さんま...動脈硬化予防に、生活習慣病予防に、脳の働きを活性化

材料

  • 秋刀魚
    8尾
  • (A)すし酢
    200cc
  • (A)酒
    100cc
  • (A)にんにく(おろし)
    小さじ2
  • (A)しょうが(おろし)
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:120分
  • 【下準備】秋刀魚は内臓を入れ取り、三等分にきります。
  • 【1】鍋に【A】を煮立て、秋刀魚を入れて落し蓋をして弱火で2時間煮込んだら出来上がりです^ ^
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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